Alimentos para alimentar su jornada laboral

Los alimentos para alimentar su jornada laboral

Por Linda Knittel

Si usted es como muchas personas, tiempo personal y la nutrición adecuada puede caer a menudo en el camino de una apretada agenda. He aquí un vistazo a lo que debe comer para mantenerse energizado.

Comience con desayuno

Comer un desayuno de hidratos de carbono complejos y proteínas magras a la media hora de despertar hará que su zumbido metabolismo y te prepara para un día entero de la energía sostenible. Por el contrario, si usted espera demasiado tiempo para comer en la mañana, su cuerpo comenzará en el modo de conservación. Este proceso más exigente rompe el glucógeno almacenado abajo en combustible utilizable, dando lugar a episodios de falta de energía, pérdida de concentración, y un apetito insaciable del mediodía vendrá.

Comience el día con una tortilla y una rebanada de pan integral tostado, un tazón de avena cocinada a fuego lento con una cucharada de mantequilla de almendras, o un batido hecho con leche de nueces, semillas de chía, y las bayas congeladas.

El Poder de la Proteína

Si usted se siente un poco lento, lo más probable es una galleta, bollo, o soda puede parecer justo la cosa para darle esa explosión de energía que necesita.

En realidad, sin embargo, estos carbohidratos simples en última instancia, que arrastra hacia abajo. En primer lugar, hacen que su azúcar en la sangre disparar hacia arriba, dándole esa sacudida rápida, pero pronto su cuerpo libera una fuerte dosis de insulina en la sangre, barriendo todo lo que el azúcar en las células y de almacenamiento, dejando una vez más rezagados y necesitan combustible .

¿La solución? Siempre coma algo de proteína con los carbohidratos para retrasar la absorción de azúcar en la sangre - lo que significa un flujo constante de energía para usted. Si usted tiene el tiempo para comer un almuerzo real durante el día, trate de una combinación de combustión lenta como una hamburguesa de pavo en pan de grano entero, o el salmón y verduras con arroz marrón. Si aperitivos son todo lo que puede caber en, asegúrese de que se incluyen las proteínas y los carbohidratos, también.

Un antropólogo de formación nutricional, Linda Knittel trabaja como asesor en nutrición y escritor de la salud. Su trabajo ha aparecido en publicaciones como Esencia, Fitness, Glamour, Gastronomía, Salud Natural, y el Yoga Journal. Ella es también el autor de la Guía del usuario de los remedios naturales para la depresión (Publicaciones Básicas de Salud, 2003).

Super Snacks

Incluso si sólo tienes unos pocos minutos, puede alimentar de bocadillos inteligentes que mantengan su energía aun. Aquí están algunas sugerencias que combinan hidratos de carbono complejos y proteínas magras:

- Edamame

- La mitad de un sándwich de pavo en pan integral

- Un puñado de almendras crudas o anacardos

- Huevo duro

- Hummus y verduras palos

- Pequeña taza de yogur con almendras

- Salmón ahumado con galletas de arroz