5 fuentes poco conocidas de Antioxidantes 5 Fuentes poco conocidos de los antioxidantes

¿Se está preguntando cómo incluir fuentes de antioxidantes en su dieta? Los antioxidantes son la línea de defensa del cuerpo contra los radicales libres, moléculas de oxígeno que dañan las células sanas por el robo de electrones y por lo tanto alterar su composición química y que les impide realizar su función normal.

Los científicos creen que los radicales libres son la causa principal del envejecimiento y los antioxidantes pueden ser vistos como una versión moderna de la fuente de la juventud, permitiendo a aquellos que los consumen con regularidad para retardar el proceso de envejecimiento. Pero, ¿dónde estas fuentes útiles de los antioxidantes vienen y qué vitaminas y minerales que necesitan para maximizar su consumo sobre una base diaria?

1 - Los arándanos

Los arándanos están entre las frutas con mayor concentración de la actividad antioxidante. Cargado con vitaminas C y E, los científicos encontraron que una copa de estas pequeñas maravillas por día aumenta la habilidad eficiencia del motor y la memoria global a corto y largo plazo. Por otra parte, van muy bien en la mañana sobre un plato de trigo triturado y la leche desnatada.

2 - Zumo de Granada

Este jugo ha existido como un elixir medicinal desde hace más de 5.000 años, y los científicos están empezando a entender por qué. Esta deliciosa bebida no sólo refresca sino que también puede prevenir el endurecimiento de las arterias, e incluso ha sido probado por sus efectos beneficiosos en las personas que padecen diabetes. Para aquellos que hacen ejercicio con frecuencia, los investigadores encontraron que las células de los vasos sanguíneos tratados con zumo de granada mostraron una menor tensión cuando se expone a la tensión física que los que no lo eran. Por lo tanto, puede ser visto como un complemento natural de su entrenamiento diario.

3 - Las pacanas

Aunque sólo un puñado de nueces al día puede reducir la oxidación en la sangre (el proceso por el cual los radicales libres alteran gravemente las células), y de este modo ayudar a prevenir la obstrucción de las arterias (que conduce a la enfermedad cardíaca). Estas delicias se han atascado lleno con la vitamina E, y proporcionan el más alto porcentaje de la capacidad antioxidante de cualquier tuerca. ¿Y quién podría resistirse a un pecan panecillo bajo en grasa para un aperitivo por la tarde?

4 - Beta Caroteno

Este potente micro-nutriente que se encuentra en alimentos como zanahorias, batatas, tomates y obras de mango que producen la vitamina A. Cuando se descompone dentro de los estudios del cuerpo han demostrado que las dietas ricas en beta-caroteno y otros miembros de la familia de los carotenoides reducen el riesgo global de enfermedades cardiacas, cataratas, y las formas de cáncer, y mejorar el funcionamiento general del sistema inmunológico como un todo.

5 - lipoico

El ácido lipoico se produce naturalmente en el cuerpo, pero sólo en cantidades muy pequeñas. Típicamente, actúa como un regulador de las funciones metabólicas dentro de cada célula, pero también es una de los antioxidantes más potentes disponibles. Lo que lo hace tan eficaz es que puede funcionar tanto en agua como en los tejidos grasos, mientras que los otros antioxidantes (tales como las vitaminas C y E) sólo pueden operar en uno o el otro. Los investigadores recomiendan un suplemento que proporciona 100-200 mg al día.

Es esencial para su cuerpo para mantener un alto nivel de antioxidantes todos los días con el fin de llamar su continua batalla con los radicales libres que están constantemente en el ataque. Como usted puede ver, sin embargo, hay una variedad de opciones que hay para mantener su cuerpo bien abastecido con las municiones necesarias.