El veganismo Veganismo comprensión comprensión

Los veganos son personas que viven exclusivamente en productos vegetales, con exclusión de todas las carnes, aves, mariscos, leche animal, huevos, miel, productos lácteos, y el resto de los alimentos de origen animal. También se abstengan de llevar ropa y otros artículos hechos de productos animales tales como pieles, lana, cuero y seda. Los veganos tienden a evitar la mayoría de los cosméticos, higiene personal doméstico y otros bienes de consumo diario, que incluyen ingredientes de origen animal. La filosofía detrás de veganismo fomenta el uso de alternativas adecuadas a cualquier animal de origen basadas en, y los veganos son generalmente considerados como personas que han ido más allá del vegetarianismo nivel básico.

Muchas personas creen erróneamente que un vegano es alguien que simplemente no consumen productos animales de todos modos. Sin embargo, lo que se suele considerar el verdadero veganismo va más allá del consumo por la expulsión de todos los productos de origen animal. Es más un estilo de vida más que una simple dieta. Los veganos están preocupados no sólo por los tipos de alimentos que comemos, sino también el bienestar de los animales ya la salud general del planeta. Los profesionales que eligen la forma vegana a elegir alimentos reflexivo basado en la compasión. Aun así, la gente que se refieren a sí mismos como vegana pueden incluir aquellos que simplemente no creen en la matanza de animales para la alimentación, aquellos que evitan los productos que implican el maltrato a los animales, o los que creen que es incorrecto utilizar animales de ninguna manera .

Una dieta vegetariana se basa en el consumo de cereales, verduras, frutas, nueces y semillas. Algunos veganos también evitan la miel, el azúcar blanco, cerveza y otros alimentos implican el uso de productos de origen animal en su preparación. Sustituciones veganas para los productos lácteos tradicionales a menudo a hacer la transición más fácil para aquellos que son nuevos en esta manera de comer. Por ejemplo, la leche de vaca se sustituye por la soja, arroz, almendra, a base de leche o granos. Quesos veganos mantequillas a base de hierbas, yogures y sorbetes son maravillosas alternativas saludables a los alimentos lácteos derivados de animales. Sustituciones incluyen sustitutos de huevo veganos y veganas azúcares que son fácilmente disponibles en los dos supermercados y tiendas de alimentos saludables.

La forma de vida vegano puede parecer radical o extrema para aquellos que no tienen tiempo para entender su significado y propósito. Los veganos suelen tener creencias y convicciones fuertes en cuanto a su elección. Por otra parte, el nivel de conciencia y la compasión necesaria para ser un vegetariano, a menudo inspira a muchos a participar en el animal, activismo ambiental, y social y las causas. Estereotipados, esto a veces da lugar a la creencia errónea de que todos los veganos son extremistas radicales. Más bien, el veganismo es una decisión deliberada y misericordioso estilo de vida que en realidad promueve la paz. El carácter integral del veganismo se ha quedado atascado en la idea de que todos los seres vivos tienen un lugar en nuestro mundo, y es una dieta y una filosofía que, una vez entendida, puede ser fácilmente elogiado y apreciado.